缅华网 伊江树报导

据5月8日出版的《缅甸之光》报报导，由缅甸生产的一种增值产品——象竹(缅语称为Wa-Po)干笋片现在每年都出口日本，这是由naraindara公司的执行经理Ma Nan Khin Ohm处获知的讯息。

“干笋制作技术是由中华台北(台湾)那儿向有40年制作经验的老师傅处那儿拜师学来的。原料方面则与缅甸植竹协会合作得到的。”执行经理Ma Nan Khin Ohm如是说。

要制作干笋片在公历7月、8月及9月就要开始收集鲜笋片，由11月开始到3月份天气晴朗的季节时就要晒干后准备出口国外了。

“要制作干笋片，我们只能采用象竹(Wa-Po)这一种竹子，用水煮后1缅斤鲜笋进行干燥处理后会损失10%的重量。在缅甸还没有经济化的竹林种植工作， 这样要收集有关笋片原料时就还不能得到自己想要的品种，出口时也就不能收集到足够的吨位了。”执行经理这样说明她们收集原料时所碰到的困难。

据悉，缅甸生产的干笋片现在以三种形式出口到日本，目前一年可出口18吨。

按：缅甸是自然资源十分丰富的国家，林业产品中，竹子也是一种重要的产品。竹笋也也是重要的才户口食品，不过要深加工提高产品的质量成为增值产品才行。 本报导中所说的有关公司，就是向台湾的有经验的老师傅工人拜师求艺，学得有关制作技术的。由于时代原因，台湾和缅甸之间有很多交往的历史，互相之间可以学习、借鉴的地方相当多，就看大家能否利用有关条件，共同发展，创造“双赢”的局面。