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《普洱茶感官风味轮》普洱市地方标准通过技术审查

作者:admin    发布日期:2024/12/3 7:18:10    来源:普洱政务--市市场管理局
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地方标准作为国家标准体系中的重要组成部分,对经济社会建设发挥着重要的引领和助推作用。近日,《普洱茶感官风味轮》普洱市地方标准技术审查会议召开,会议由普洱市市场监督管理局主持,标准相关起草人员、技术审查专家共17人参加。

技术审查会上,起草单位成员分别向各位参会专家汇报了该项地方标准的立项背景、任务来源、标准制订情况、征求意见情况及标准的主要内容。在技术审查环节,9位专家围绕标准的科学性、合理性、实用性等方面进行了深入细致的质询和指导,并提出了详细的修改意见和建议。

会议认为,该地方标准一是与现行有关国家标准、行业标准、地方标准有机衔接,符合《中华人民共和国标准化法》《地方标准管理办法》等现行法律法规和文件对制定地方标准的有关要求。二是依据GB/T 22111-2008文字标准对感官审评的表述图形化、具象化,具有指导性、实用性、创新性。三是标准的系统直观性使普洱茶的感官评价术语更易于理解、便于沟通交流,科研、生产、销售更直观、便捷,为普洱茶标准化、国际化、市场化提供有力支撑。

经审查,与会专家一致同意《普洱茶感官风味轮》通过技术审查。建议进一步修改完善,形成标准报批稿,报国家标准化平台审批发布。

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