“冬至大如年，人间小团圆”。12月21日，泰国南邦国际科技学院（LIT）以“饺香传情，共话冬至”为主题，于校园餐厅开展传统民俗体验活动，中国留学生齐聚一堂，在亲手实践中感受中国传统文化的独特魅力。作为南邦府兼具国际化视野与文化包容性的高等学府，学校依托当地半华人生活圈的地域优势，以传统节日为纽带，为学子搭建起文化传承与交流的温暖平台。

    活动开始，老师向同学们细致讲解冬至的节气渊源、“冬至吃饺子”的民俗寓意，以及“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的趣味民谚。在示范教学环节，中国师生手把手指导调馅、放料、捏边，留学生们发挥创意，包出元宝形、花朵形等形态各异的饺子。

    热气腾腾的饺子和铁锅炖大鹅搭配各类特色菜品与新鲜水果，为同学们奉上了一场丰盛的冬至盛宴。此次活动不仅践行了学校“文化融合”的办学理念，更以美食为载体，加深了学子对中华传统文化的认同感，让传统节日文化在海外校园中焕发鲜活生命力，为校园文化注入了温暖底色。