“云咖”作为咖啡市场的明星，一直深受业界与消费者的喜爱。在2024年中国品牌日活动云南展馆中，来自云南普洱的咖啡企业齐聚一堂，为参展观众们带来了高品质的咖啡体验，展现了“云咖”独有的风味与魅力，成为一道香气四溢的风景线。

中国咖啡看云南 云南咖啡看普洱

云南，作为我国咖啡种植的重镇，承载着中国咖啡产业的希望。而普洱，更是被誉为中国的咖啡之都，其出产的咖啡豆质量上乘，风味独特，受到了国际咖啡组织的高度评价。

今年，云南农业大学开创了全国首个咖啡本科专业，这标志着云南正在从商业原材料供应地华丽转变为全球精品咖啡产区。

绝佳品质征服观众味蕾

普洱咖啡名声在外，而在普洱又数孟连咖啡的品质最佳。目前，孟连县咖啡精品率已达到56%，居全省第一。经过多年发展，已形成集精品咖啡种植、咖啡鲜果初加工、咖啡烘焙、咖啡器具销售、咖啡馆服务、水果种植、林下养殖、咖啡庄园游学、民宿为一体的咖啡原产地全产业链。

在云南展馆咖啡展台，展示出了10余款不同烘焙度、风味多样的系列烘焙咖啡产品和咖啡生豆产品。随着咖啡机的启动，果香、花香、蜜香，糖香、奶香……各种味道弥漫在展台中，闻着各式咖香，仿佛来到了北回归线穿越的普洱，格外的心旷神怡。不但嗅觉过足了瘾，排队品尝各式单品口味的队伍就没停过。从客商到普通观众，云南小粒咖啡的魅力，征服了全国咖友的味觉。

创新产品让观众竖起大拇指

普洱，是很多咖友心中的咖啡胜地。展会期间，展台里的工作人员格外忙碌，专业的咖啡设备一刻不停，咖啡豆研磨后的清香沁人心脾，货架上包装精美的产品也是销售火爆，不管是烘焙豆、挂耳还是速溶，体验者络绎不绝。

在众多产品中，一个新颖特别的名字十分引人注意——“咖啡果肉茶”。据工作人员介绍，在以往的加工过程中，咖啡果肉往往在初加工的阶段就被舍弃。随着加工深度的增加慢慢发现，清甜的咖啡果肉，通过晾晒发酵和一系列复杂工艺处理后，所保留的糖分和香味能通过开水冲泡充分散发出来。因此，开发出了这款口感独特的神奇饮品，在本次活动上也深受消费者追捧，堪称“爆款”。

诚邀咖友来庄园体验独一无二的“咖旅”

在云南，不但有着高品质的咖啡原料和咖啡品牌，更有独特的咖啡庄园。目前，普洱咖啡庄园已成为备受追捧的旅游目的地。品咖、赏景，踏青、游玩、露营……咖啡庄园在为普洱咖啡带来全新产业价值的同时，也为广大咖友奉上了一种独一无二的“咖旅”体验。

据介绍，普洱咖啡庄园是集种植、加工、品鉴、教学和旅游体验于一体的综合庄园。热带雨林与咖啡树相伴而生。游客不仅可以游览雨林咖啡种植园，还可参与咖啡初加工及烘焙全过程，体验纯正的咖啡文化。在咖啡展台，出产自咖啡庄园里的咖啡产品，包括各式造型别致的挂耳咖啡等，吸引了很多观众久久驻足，细细品尝，还有人直接用手机搜起了咖啡庄园旅游攻略，并向工作人员咨询各种“咖旅”细节。

本次品牌日活动上，云南展馆的“云咖”品牌，以其卓越的品质和独特的魅力，赢得了广大观众和专业人士的一致好评。咖啡企业通过展会，向世界展示了他们的精湛工艺和对品质的执着追求，助力“云咖”越来越香。