2025年2月4日,老挝国家电台消息,农业和林业部副部长 吉乔 辛拉翁先生在最近举行的 2024 年农业、林业和农村发展审查和 2025 年计划方向会议上报告时表示:2025 年的总体目标,该部农林部将推动粮食生产和具有增长潜力、种类多样、清洁安全、人民收入的农产品生产,同时确保当地农业生态系统绿色可持续发展,保持4.3%的农业增长率。其中,农业增长3.9%,畜牧业增长4.7%,林业增长5.7%,渔业增长4.4%,对国内生产总值(GDP)的贡献率为22.4%。
为了保证国内消费和一定量的出口,我们必须力争生产总水稻390万吨。具体目标是收获 3,269,400 吨水稻、450,000 吨精水稻和 180,600 吨旱稻,重点关注粮食安全项目 10 个目标省份,特别是甘蒙、沙湾拿吉、沙拉湾和占巴塞省。主要生产供应中部和南部省区及出口产品。
沙耶武里、琅南塔和博胶三省主要生产大米供应北部省份,而万象首都、万象省和波里坎赛省则主要生产大米供应万象首都和一些北部省份,以及用于出口。力争粮食种植面积达到279,680公顷、产量达到246万吨。其中,有甜玉米、木薯、蔬菜和水果等,重点向有生产潜力和市场准入资格的省份进行产品分销。
此外,我们将继续大力发展畜牧业和渔业,确保全国肉蛋鱼等食品供应充足。特别是,必须将牲畜繁殖率提高到每年 3.5%(水牛 1%、黄牛 3%、猪 4%、羊/山羊 5%、家禽 5%),并将渔业产量提高到每年 4.3%。.
确保食物和营养供给,满足国内消费需要,力争肉蛋鱼产量达到57.7万吨。其中,肉类产量预计达到28.46万吨、蛋类5.54万吨、鱼类23.7万吨,保证人均肉蛋鱼消费量达到73公斤/年。