缅华网 伊江树报导

4月4日出版的《缅甸之光》报发表了一篇社论，鼓励农民群众多加种植出口前景看好的魔芋(缅语称为Wa-U)这一作物。该魔芋作物在缅甸民众中间食用者虽然还少，但在食品工业、美容及药物工业等行业中，作为原料应用相当广泛。在国外购买力也十分强劲，是出口市场上特别被人看好的一种产品。

缅甸国内，魔芋在掸邦、克钦邦、钦邦、克伦邦、曼德勒省、勃固省、实皆省及伊洛瓦底省等省、邦中广泛生长。在许多地区只要树荫良好，有足够的潮湿度，该魔芋就能自然地生长。在仰光省、德林达依省及钦邦地区已有人进行规模化种植。由于在国外市场拥有强劲的购买力，在国内只靠天然的采集收购，长期下去所采收的果实可能就不会满足市场的需求了。所以必须有规划地种植这些魔芋作物。目前缅甸魔芋的出口情况，85%出口中国，出口日本只占15%而已。

魔芋生长在雨水多的潮湿炎热的地区，在腐土多潮湿力强的淤泥地区，适宜在pH值5.5至6.5间的土壤中生长。气温在25°至35°间，年降雨量60英寸(约为1500mm)的气候最适宜此作物生长。水流不畅的积水洼地不适宜种植此作物。由于喜在树荫下生长，所以可在多年生植物中作为间种作物进行栽种。在国内市场上魔芋主要有三种品种：红色品种为最上等，黄色品种为第二等，白色品种为第三等。

魔芋虽然在食品工业、化妆品及药物工业等行业中作为工业原料广泛使用，但在缅甸，人们只将其制作成为魔芋干片原料使用。魔芋种植行业与有关加工行业还有待进一步的发展，据悉，目前魔芋加工工厂有20多家，但属国内公民人士的加工厂只有一家，可见魔芋加工工厂还需要大力发展呢。

在新冠疫情蔓延期间，包括边境贸易在内，各出口行业都受到冲击停顿。现在随着疫情的和缓，出口贸易有望重新恢复。在发展魔芋种植业的同时，也应加大发展有关加工业，开拓魔芋行业的新产品，使缅甸国家新农产品能有更广阔的发展空间。