缅华网 伊江树报导

据11月12日出版的《苗瓦底》报报导，在国际市场上，魔芋(缅语称为Wa-U)已作为医药原料及食品广泛使用，所以其在国内外市场上已日益走俏，交易活动热络，市场已巩固了，经济化种植魔芋的人士们这样说道。

“现在种植者最常见的处理产品的方法就是，将采收到的魔芋都送往曼德勒市。曼德勒那儿有众多的经纪所，也有加工工厂。现在由魔芋生产出来的食品已有200多种，国内后期比较流行的就是魔芋米粉这种食品。这也有输送到国外市场上去了，一些外国国家也有意愿进口这食品，特别前来商量接洽。”在掸邦北部瑙秋(Naunghkio)县区大规模种植魔芋的ULin Oo这样介绍道。

一般农民们在出售魔芋时，除了当做原料直接出售外，现在也懂得要稍微加工后才再出售了。例如将魔芋放在太阳底下晒干，或烘干后才再出售等。

“除了将魔芋等进行加工作为食品出售之外，也有将其当做动物饲料进行加工的，也有当做工业原料将其生产为淀粉的，也有将其制作成治疗肠胃药品而出售的。所以其的出路是相当广阔的了。根据食品统计数据，在日本及中国，甚至有人每天食用这魔芋到达2公斤的。”U Lin Oo这样继续介绍道。

魔芋也有好多种类，根据颜色来区分，有粉红色、白色及黄色等各种颜色。当地民众根据自己地区及市场的需求，选择适当的魔芋种类进行种植。