2021年1月14日，老挝咖啡协会会长Sisaphak Sisombath先生表示：2021年老挝咖啡出口量为3万吨，2022年老挝咖啡出口量将降至2万吨，因为咖啡市场有了变化，老挝咖啡产量下降了，咖啡种植面积减少，农民们改种其他作物，如木薯和橡胶，导致老挝的咖啡产量下降。

目前老挝咖啡种植减少，但社会对咖啡需求增加，就上述问题，咖啡协会将予以重视，比如在占巴塞省巴色市举行咖啡节，向社会宣传认识到老挝咖啡的品质，促进咖啡种植者的增加，邀请国内外客人共同参与，同时，还在万象市举行了第二届咖啡节，在巴色市举行了第三届咖啡节，邀请大家品尝咖啡。但由于疫情形势严峻，活动效果不是很好。过去10年，咖啡价格比较低，造成许多农户改种其他收获时间短的作物。

Sisaphak Sisombath先生还表示，咖啡产品的生产于四个职业有关，主要是：1.咖啡种植者 2.采购商从咖啡园挑选咖啡到工厂加工以供出口和国内销售 3.咖啡烘焙师 4.各商店中的销售。

来源 | 老挝资讯网

综合Pathedlao报道

编译 | 老挝资讯网翻译组

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