近日，国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）正式发布《地理标志产品质量要求 普洱咖啡》（GB/T 45690-2025）国家标准，将于2025年9月1日起正式实施。该标准是全国首个普洱咖啡地理标志产品的国家标准。

为进一步规范普洱咖啡生产，提高普洱咖啡质量，提升普洱咖啡知名度，2021年普洱市人民政府向国家标准化管理委员会提交了《地理标志产品质量要求 普洱咖啡》国家标准立项申请，该标准由普洱市人民政府、云南省标准化研究院、普洱市市场监督管理局、普洱市茶叶和咖啡产业发展中心、普洱市检验检测院等有关部门和企业历时4年起草制定。2024年10月12日，《地理标志产品质量要求 普洱咖啡》国家标准顺利通过国家标准技术审查会技术审查，并于2025年5月30日正式发布。

该标准规定了地理标志产品“普洱咖啡”的术语和定义、产地范围、等级、生产加工要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容，产地范围覆盖普洱市10个县（区）。

“普洱咖啡”国家标准规范了普洱咖啡产品的质量要求，成为推动普洱咖啡全产业链标准化建设的重要环节，将对打造普洱咖啡品牌，提升普洱咖啡在国内、国际市场的竞争力提供技术支撑，为普洱咖啡产业高质量发展奠定基础。标准的发布，对于提升普洱咖啡的知名度和市场竞争力具有重要意义。