缅华网 伊江树报导

据11月5日出版的《苗瓦底》日报英文版报导，向日葵在市场上往常都是作为零食产品 出售的为多，但目前在市场上作为零食食品出售的却不多了，倒是油厂方面购买的多。这是由曼德勒市经纪人商家及 厂家们联合成立的莫哈格腾(Mohagehtain)协会副会长U Myo Swe的谈话中获知的讯息。

国内生产的向日葵，主要出路就是榨压成食用油及炒作制成零食产品(葵花籽)出售。现在只有准备榨压制油的向日葵在市场上占据了主要的交易地位。

在缅甸国内生产的油料作物中，棉籽油只作为工业用油，花生油、芝麻油及向日葵油才是主要的食用油。

向日葵的种植地区主要为仰光省、勃固省、伊洛瓦底省及掸邦地区。向日葵经过榨压之后，除获得食用油之外，还可获得动物饲料向日葵饼(就如花生饼、芝麻饼一样)。

在种植方面，种植向日葵与其他油料作物相比，投入较少，遭遇各种天然灾害损失也较少，而每英亩产品产量所能获得的食用油量却足够高。这些原因使向日葵逐渐发展 成为国内主要油料作物之一了。

目前曼德勒市场上向日葵油1缅斤(约为1.6公斤)价钱为6000缅元，而向日葵饼(饲料)为1缅斤920缅元。

(按：目前缅甸国内食用油生产情况，还不能满足国内的消费量。这一两年来向日葵种植面积增加了，如果该作物的种植量能提高，出油率也理想的话，或可对缅甸国内食用油的生产起一定的推动作用，就看各方面人士的努力了。)